Bienvenue à Flavigny-sur-Ozerain
Ancienne abbaye Saint-Pierre
Visite et patrimoine

Musée des Anis


Musée des Anis, Anciens ateliers et atelier olfactif

Depuis plusieurs centaines d’années étaient précieusement conservées dans le grenier de l’abbaye d’anciennes boîtes, d’anciennes réclames et les premières bassines à dragées. Le petit musée dévoile des illustrations datant pour certaines de 1828. Toutes racontent la belle histoire d’amour du berger et de sa bergère, une romance intemporelle qui a su se perpétuer d’années en années, de boîtes en boîtes, avec de subtiles et délicates variations. Déjà sous Henri IV (1591), les Anis de Flavigny® étaient offerts aux hôtes de passage. Saviez-vous que Louis XIV avait toujours une boîte “d’anisse” dans sa poche (Mémoires de saint Simon) ? 

Remontez le temps avec les anciens ateliers d’expédition et de conditionnement. En activité depuis le départ des moines après la Révolution française jusqu’en fin d’année 2019, les salles voutées ont gardé tout le charme des années 30 à 60 avec leur mobilier d’origine et ses vieilles machines. Pour comprendre le savoir-faire des salariés et fonctionnement des machines, des vidéos de l’atelier en fonctionnement sont diffusées. Longtemps réservées au personnel de la Fabrique, découvrez maintenant une aile du cloître intérieur et la vue sur l’escalier d’honneur.

Puis place à l’amusement, grâce à un atelier olfactif pour s’amuser à découvrir et reconnaître les différentes senteurs des Anis ... Et profitez d’un espace jeux en bois, ou jeux d’architecture pour passer de bons moments en famille ou entre amis, puissance 4 géant, jeux des bâtonnets géants, billard hollandais, et bien d’autres…